状元文化在我国源远流长，状元既是一个名词，也是一种人生境界，更是一次烘焙事业的伟大实践运动。

       其一，“面包状元”是中国古代科举状元文化的传播者。

       “状元”一词是中国的特产，是中国古代科举制度诸多名词中最为炫耀的一个，状元也是古代科举制度中的第一和唯一的代表，状元文化也是中华民族传统文化中鼓励学习进步，提升民族整体文化素质的一个最有效途径和方法。中国古代的科举制选状元肇基于隋，确立于唐，完备于宋。从唐高祖武德五年（622年）科举考试开始，至清光绪三十年（1904年）最后一次科考，在长达1282年间历代王朝共选拔了文状元654名，武状元185名（有姓名记载的）。  

       其二，“面包状元”是广州状元坊商业文明的传承者。

       状元坊原名泰通坊，位于广州市越秀区人民南路东侧，东接天成路。状元坊是一条古老的内街巷，已有700多年历史，因宋代状元张镇孙故居于此而得名。状元坊与广州知名的上下九和十三行商业福地相邻，古代国内外大量的商人云集于此，相互进行商品交易和商务交流，是广州商贸经济发展的历史见证和真实的写照。

        其三，“面包状元”是广东敢为天下先的烘焙创新的开拓者。

        广东就是中国对外经贸的重要门户，广东人的勤奋学习，艰苦创业，积极奉献，敢于创新，勇争第一的思想品格影响了一代又一代人的成长，粤商、晋商、徽商作为中国历史的三大商帮闻名于世。二十世纪八十年代中国改革开放以来，粤商凭借特殊的地域和政策优势，加上聪明才智，勇于创新，敢为人先，努力拼搏，广东连续三十多年成为中国区域经济的领跑者。

        其四，“面包状元”是烘焙行业目标客户细分的创新者。

        烘焙食品在世界上有上千年的发展历史，从国内到国外人们大都是以产品的类型进行分类，而“烘焙状元”开创了以目标消费者人群进行细分市场的烘焙行业发展新模式，着力打造出了以“营养状元”为代表的儿童高营养烘焙食品，以“健康状元”为代表的青年一代均衡营养烘焙食品，以“养生状元”为代表的老年人健康养生烘焙食品。

       其五，“面包状元”是新生活方式的推动者。

       中国经济的高速发展已经成为世界第二大经济体，据国家统计局公布资料显示：2019年中国城镇化率突破60%。中国城镇化进程的高速发展必然要导致人民生活方式的改变，从传统的食米饭为主向食面包的新生活方式转变。